母亲的“素食宴”能调压解乏

http://www.100md.com 2016年12月1日 《现代养生·上半月》2016年第12期

     生活的诸多压力使我的身体一直处于“亚健康”状态，而母亲淡泊名利，与世无争，同时一生食素，身心舒坦。古稀之年的她，在院子里栽满了品种繁多的蔬菜：油菜、韭菜、萝卜、西红柿、青椒、芹菜……母亲说，素食清心，可缓解精神压力。而食素可排除体内的毒素，改善饮食结构，增强人体的各项功能。母亲的素食宴，营养丰富，诱人食欲。

    炒芦蒿：将芦蒿洗净切段，锅里略微放点油，下入芦蒿翻炒两分钟 ......