中图分类号 R283.3 文献标志码 A 文章编号 1001-0408(2020)09-1085-06

    DOI 10.6039/j.issn.1001-0408.2020.09.12

    摘 要 目的：优化小槐花中柠檬酚的超声辅助乙醇-硫酸铵双水相提取工艺。方法：以柠檬酚含量为评价指标，乙醇体积分数、固液比、硫酸铵加入量、超声时间、超声温度为考察因素，在单因素试验的基础上，使用Box-Behnken设计-响应面法优化小槐花中柠檬酚的提取工艺并进行验证。结果：小槐花中柠檬酚的最优提取工艺为乙醇体积分数95.35%，固液比1 ∶ 50.35(g/mL)，硫酸铵加入量4.49 g，超声时间48.7 min，超声温度57.6 ℃。3次验证试验中，柠檬酚的含量分别为0.637 8、0.638 4、0.625 4 mg/g ......