补血安神玉灵膏古方
家里有一大袋桂圆肉,一直懒得吃。最近得到一张玉灵膏古方,居然可以只要一味桂圆,做法看上去也简单,不由跃跃欲试。怕做砸了糟蹋,只取了一半桂圆肉,约250克。用了不到1/2量的糖,因为听说桂圆性热,家里正好有一罐芦荟蜂蜜,便也挖了一勺,芦荟的寒也许可以中和一下桂圆的热吧。
万事具备,装碗、拌匀、加盖,开蒸。蒸了20分钟左右,开盖看看,居然白糖粒粒在目,并无熔烊之意。估计是太干了,按制法上说的加一点水 ......
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